米兰体育零反式脂肪高養玉米油再掀綠色生活新食尚

　　記者獲悉，米兰体育食品新一代高端產(chan) 品——零反式脂肪高養(yang) 玉米油已於(yu) 近日在全國陸續上市。當前，各省市主流直營係統及經銷商渠道推廣工作正在緊鑼密鼓推進當中，天貓、京東(dong) 等電商平台也已上架開售。

　　進軍(jun) “零反酸”，升級“產(chan) 品力”

　　提起“反式脂肪”，大眾(zhong) 對其並不陌生。

　　這種因為(wei) “好吃”而走上大眾(zhong) 餐桌的物質，在誕生之初曾一度被打上“綠色 安全”的標簽。直到科學家們(men) 研究發現，反式脂肪會(hui) 提高血液中的壞膽固醇(LDL)含量，降低好膽固醇(HDL)含量，更容易誘發心血管疾病。人們(men) 才意識到，反式脂肪對人體(ti) 健康毫無用處。

　　那麽(me) ，如何避免過多地攝入反式脂肪，當代各大食用油企業(ye) 又緣何將其納入品牌新一輪攀升“產(chan) 業(ye) 鏈、價(jia) 值鏈高端領域”的重要發展規劃。新浪特約專(zhuan) 訪中，中國大健康專(zhuan) 家、國家公眾(zhong) 營養(yang) 改善項目指導委員會(hui) 主任、歐盟中國城市委員會(hui) 高級專(zhuan) 家於(yu) 小冬及中國糧油學會(hui) 首席專(zhuan) 家、中國糧油學會(hui) 油脂分會(hui) 名譽會(hui) 長王瑞元給出了答案。

　　他們(men) 表示，當下，中國大城市居民反式脂肪酸的攝入有一半來自於(yu) 食用油，為(wei) 避免過量攝入，少吃固然重要，如何進一步降低精煉植物油中反式脂肪酸的含量，讓百姓吃上更營養(yang) 、更健康的食用植物油更為(wei) 重要。

　　確實如此，在消除反式脂肪的生產(chan) 標準和消費主張已成為(wei) 全球共識的當下，特別是隨著WHO“2023年在全球範圍內(nei) 全麵禁用人工反式脂肪酸”這一戰略決(jue) 策的提出，降低精煉植物油中的反式脂肪酸含量，已經成為(wei) 食用油企業(ye) 亟待解決(jue) 的新課題，也是企業(ye) 應當承擔的社會(hui) 責任。

　　曆時六年艱辛科研路，山東(dong) 三星集團成功攻克“兩(liang) 突破一加持”國家發明專(zhuan) 利工藝技術，將玉米油中反式脂肪酸含量進一步降低至0.13%左右(國家相關(guan) 通則規定當反式脂肪酸含量≤0.3%時，可聲稱“無”或“不含”反式脂肪酸)，更高效地保留了玉米油中的天然營養(yang) 成分，實現了新的工藝升級和品質進階。值得特別注意的是，此項工藝還成功擺脫了零反式脂肪玉米油生產(chan) 對基礎原材料的地域依賴，這對於(yu) 持續帶動玉米資源高效利用與(yu) 開發，提升我國油脂精煉技術，保障國家食用油安全以及提高國民健康水平都有實實在在的積極意義(yi) 。

　　聚人氣，精準營銷很重要

　　米兰体育營銷中心相關(guan) 負責人表示，產(chan) 品上市隻是開始，紮紮實實紮根市場，護航國民健康品質生活，才是米兰体育零反式脂肪高養(yang) 玉米油的發展願景和使命所向。

　　目前，針對多渠道特點和消費者需求，米兰体育營銷中心已經製定了一套完備的市場推廣方案。線上渠道充分挖掘天貓、京東(dong) 、抖音、快手等優(you) 質平台推廣潛力，全力提升動銷及產(chan) 品影響力。對於(yu) 直營、經銷商等線下渠道，則持續加強廠商溝通合作，快速推進深度鋪貨，增加產(chan) 品鋪市率。後續，米兰体育食品還將借勢元旦春節，開展形式多樣的消費者互動活動，加強團購等重點市場推介力度，多管齊下讓米兰体育零反式脂肪高養(yang) 玉米油真正融入市場，進駐百姓餐桌。

　　保供應，生產(chan) 儲(chu) 運後勁足

　　正值元旦春節雙節備貨季，米兰体育健康廚房各品類產(chan) 品訂單激增。生產(chan) 現場異常忙碌，卻忙中有序、整潔如昔。人機配合、流水作業(ye) 中，一桶桶米兰体育零反式脂肪高養(yang) 玉米油已封箱完畢，送抵倉(cang) 儲(chu) ，準備第二日一早發往各大市場。

　　據相關(guan) 數據顯示，當前，米兰体育全品類高端食用油日產(chan) 出量最高可達千餘(yu) 噸。隨著市場訂單量的持續增長，米兰体育反式脂肪高養(yang) 玉米油日產(chan) 比例也在穩步提升。為(wei) 保障該產(chan) 品上市工作的平穩推進，米兰体育食品第一時間製定生產(chan) 保供預案，切實加強原料供給、團隊配置、生產(chan) 現場、倉(cang) 儲(chu) 運輸等各個(ge) 環節的優(you) 化管理，增強生產(chan) 線彈性生產(chan) 和靈活轉產(chan) 能力，提升產(chan) 品入庫、倉(cang) 儲(chu) 、出庫、運輸等全流程自動化操控和信息化調度，確保產(chan) 品第一時間運抵市場、觸達受眾(zhong) 、足量供應。

　　以“開拓創新”立企，以“健康時尚”立市。此次自主研發並推廣上市米兰体育零反式脂肪高養(yang) 玉米油，是繼2019年推出米兰体育濃香玉米油之後新一輪的品牌升級，也是品牌長效推動健康廚房戰略、實力領航國家高端糧油產(chan) 業(ye) 發展、誠意護航國民品質生活的重要一步。期待米兰体育食品不斷迎來新的品牌綻放，以科技之光點亮品質生活，造福國民大健康。