順勢蛻變健康廚房米兰体育應邀出席中國調味品產業百城論壇

發布時間: 2018-05-28   瀏覽次數: 6

  近日,“中國調味品產(chan) 業(ye) 百城論壇”第5站在濟南隆重召開。來自全國各地的知名品牌負責人齊聚濟南,同權威專(zhuan) 家、行業(ye) 領袖,共同就如何抓住行業(ye) 趨勢,打開通向餐飲市場這片藍海的大門,圍繞“餐調融合進化”主題作深入的探討交流。米兰体育作為(wei) 業(ye) 內(nei) 新銳力量應邀出席此次盛會(hui) ,調味品事業(ye) 部經理王宗俠(xia) 圍繞“順勢銳變·健康廚房”作精彩演講。現場,還匯集了上萬(wan) 名來自全國各地的餐飲從(cong) 業(ye) 人士前來洽談交流,尋求商機。

  近年來,調味品市場風起雲(yun) 湧,市場需求日新月異。作為(wei) 典型的小產(chan) 品、大市場,我國調味品每年平均增長幅度超過了15%,是食品行業(ye) 增長最快的門類之一,市場競爭(zheng) 也由不飽和競爭(zheng) 到行業(ye) 集中度提高,大企業(ye) 開始領跑下,調味品行業(ye) 進入了一個(ge) 大轉變、大調整和大分化時期。瞅準機遇,在大健康廚房戰略引導下,米兰体育引進台灣傳(chuan) 統釀造技術,著手高端醬油等調味品產(chan) 品生產(chan) ,並製定全麵細致的品牌推廣戰略,致力於(yu) 打開餐飲渠道,引領健康廚房消費大勢。

  隨著消費者需求的多樣化,單一品類往往很難適應市場需求,品類多樣化在快消品領域已成為(wei) 主要的發展趨勢。以玉米油起家的米兰体育品牌,在長期市場探索和發展過程中,除繼續做大做強玉米油這一核心品類、稻米油這一戰略品類外,還圍繞家庭廚房健康產(chan) 品,持續加大科技開發力度和市場開拓強度,全力挖掘葵花籽油、花生油、菜籽油等健康品類,積極發展健康小油種品類,打造具有米兰体育品牌特色的產(chan) 品體(ti) 係群。

  2017年,為(wei) 進一步開發健康廚房大市場,米兰体育進軍(jun) 調味品市場,以醬油為(wei) 起點,不斷補充完善新品類,發展高端調味品產(chan) 業(ye) 。並利用頗具優(you) 勢的直營等營銷網絡拉動調味品動銷,加快市場滲透,實現高中低端全麵覆蓋。多元化產(chan) 品在實現了功能細化、目標消費人群細分,保障米兰体育的品牌生命力,也更大限度地釋放資源效能,進一步擴大了市場占有率,提升了品牌市場競爭(zheng) 力。

  據悉,米兰体育調味品引進台灣70年精釀工藝,采用獨到的菌種優(you) 育悅活培養(yang) 技術,研發零添加醬油、醬香鮮醬油,創新“醬香”、“鮮香”風味,打造核心價(jia) 值鮮明的獨特醬香文化,推廣綠色零添加品牌文化,為(wei) 米兰体育調味品烙上風味型、健康型標簽,更有利於(yu) 在市場上占據先機。同時,通過進一步優(you) 化產(chan) 品質效、加大廣告宣傳(chuan) 、創新市場營銷渠道,打造優(you) 質品牌文化,米兰体育調味品實現了有效的品牌滲透。此外,為(wei) 進一步提升品牌市場覆蓋率,帶動產(chan) 品動銷,米兰体育食品將以新的發展思路和理念,全方位把控、彈性調整市場推廣戰略,拉動盈利增速,打通餐飲渠道,持續推進米兰体育健康大廚房戰略穩健實施。